moulin à huile d'olive

Le Moulin
Des Pénitents

Le moulin à huile d'olive des Pénitents aux Mées

La culture de l’olivier aux Mées, remonte à plus de deux millénaires.

L’olivier a été amené sur la côte méditerranéenne par les Phocéens, d’où les Romains l’ont répandu vers l’intérieur, là où il se développe de nos jours.
Au Moyen Âge, avec sur notre territoire, la présence de deux prieurés, l’olivier s’est développé en nombre et en qualité.
C’est depuis cette époque que les Méens tiennent leur savoir-faire oléicole.
Le Moulin à huile Des Pénitents prend le plus grand soin dans la confection de ses produits. C’est le respect du fruit de l’olivier et du travail du producteur.
La culture de l’olivier est une des activités agricoles les plus rustiques. L’olivier craint peu de maladies. Les rares fois où il est atteint par une maladie, le plus souvent, le meilleur remède est une bonne taille.
Cela fait de l’olive un fruit saint, chargé du meilleur de nos terroirs anciens, reflet d’une agriculture raisonnée.

 

Le Moulin à huile d’olive des Pénitents se situe au cœur de la région Paca, il extrait deux huiles d’olive d’appellation d’origine protégée, l’huile d’olive de Haute-Provence A.O.P. et l’huile d’olive de Provence A.O.P. Le moulin a été créé par la coopérative des Mées et repris en 2017 par l’Huilerie Richard.

 

Cuve moulin des pénitents

Nos horaires

Période d’ouverture :
ouvert toute l’année
Horaires hiver :
Du mardi au samedi
de 9:00 à 12:30
et de 14:30 à 19:00

Horaires été :
Du mardi au samedi
de 9:00 à 12h30 et de 14h30 à 19:00
Et les dimanches
de 10:00 à 13:00 et 14:00 à 18:00

Nous trouver

La chauchière
04190 LES MEES

Nous contacter

04 92 34 07 67

Producteur huile d"olive

Visitez le moulin à huile des Pénitents aux Mées !

Nous vous proposons à certains moments de l’année de visiter notre moulin à huile. Vous en apprendrez plus sur les différentes étapes de la production de notre huile d’olive de Provence. Contactez-nous pour connaître les disponibilités.

Cliquez, commandez et venez chercher nos produits d'épicerie !

1

Ajoutez vos produits au panier.
Sélectionnez la livraison “Retrait drive” et indiquez l’heure et le jour dans l’espace commentaire.

2

Votre commande est préparée sous 24h en magasin (en fonction des horaires d’ouverture).

3

Rendez-vous à : la chauchière 04190 LES MÉES au moulin des Pénitents pour retirer votre commande en présentant une pièce d’identité et le numéro de commande.

fabrication huile d'olive

Le musée de l'olivier

L’association des amis des Mées nous accompagne pour vous proposer cet espace musée composé de pièces et outils destinés à la fabrication de l’huile d’olive.

Découvrez
le moulin à huile d'olive aux Mées

Aux Mées, nous produisons de l’huile d’olive AOP Haute-Provence et AOP Provence. Cette huile d’olive produite dans notre moulin est directement vendue à nos clients. Retrouvez les produits de notre moulin dans notre boutique physique aux Mées ou sur notre site internet.