Huile d'olive

Situé dans le berceau de la variété d’olive Aglandau, notre moulin à huile des Mées produit principalement de l’huile d’olive de Haute-Provence AOP ainsi que l’huile d’olive de Provence AOP.

L’huile d’olive de Haute-Provence AOP est une huile d’olive d’un fruité exceptionnel avec sa saveur onctueuse. En bouche, l’amertume de l’amande est accompagnée des saveurs d’artichaut cru. Découvrez également notre huile d’olive de Provence AOP et notre huile d’olive vierge extra, des huiles élaborées au Moulin des Pénitents.

Nos oléiculteurs sont sélectionnés par nos soins dans la région des Alpes-de-Haute-Provence pour vous fournir des huiles d’exception. Ils respectent rigoureusement le cahier des charges afin de garantir l’origine et les méthodes de fabrication et vous promettre un goût unique. Le moulin des Pénitents vous propose une gamme d’huiles d’olive Cuvée des Centenaires. Laissez-vous tenter par ces huiles extraites dans notre moulin.

Leur éventail de goûts fruités sublimera votre cuisine en assaisonnement ou en fin de cuisson.

Et pour choisir celle qui fera à coup sûr vibrer votre palais, n’hésitez pas à les goûter, pour faire votre choix en connaissance de goût !