Catégorie : Recettes

Découvrez l’olive Aglandau !

Venez en apprendre plus sur l’olive Aglandau ! Quelle est sa forme ? Quelles sont ses caractéristiques ? Quels sont les arômes de son huile ? Découvrez dans cet article, toutes les réponses à vos questions. Qu’est que L’Aglandau ? L’Aglandau est une variété d’olive du sud de la France que l’on peut notamment retrouver dans […]

Bruschetta au jambon de Parme, mozzarella et huile d’olive.

Envie de légèreté et de subtilité pour votre recette du jour ? Découvrez notre Bruschetta revisitée ! La bruschetta est comme on dit en Italie un « antipasto ». Originaire de Naples et maintenant diffuse dans toute l’Italie et en dehors de ses frontières, la bruschetta est un plat très simple à faire, goûtu et rapide. Des […]

Salade à l’orange, pomme, radis et huile d’olive AOP de haute provence

Les premières grosses températures commencent à se faire sentir. C’est donc le moment idéal pour préparer de délicieuses salades pleines de fraîcheur et bonne pour la santé avec un apport riche en fibre. Notre équipe du moulin des pénitents vous propose pour la première recette du blog, une salade toute en couleur. INGRÉDIENTS Pour 4 […]