Poulet Caramélisé au Sésame

Vous cherchez une délicieuse recette pour un dîner savoureux et rapide ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre recette de poulet au sésame est le choix idéal. Ce plat allie à la perfection des morceaux de poulet tendres et juteux, enrobés d’une délicieuse sauce sucrée-salée et saupoudrés de graines de sésame croustillantes pour une explosion de saveurs en bouche. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette recette facile à réaliser, parfaite pour impressionner vos invités ou simplement pour un repas en famille.

Ingrédients

• 4 filets de poulet
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive de Provence
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• Sel et poivre, selon votre goût

Préparation

• Préchauffez votre four à 200°C.
• Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l’ail émincé, l’huile de sésame, l’huile d’olive de Provence, les graines de sésame, le sel et le poivre.
• Placez les filets de poulet dans un plat allant au four et versez la marinade sur le poulet. Assurez-vous que chaque morceau de poulet soit bien enrobé de marinade.
• Laissez mariner pendant environ 30 minutes à température ambiante, en retournant les filets de poulet de temps en temps pour bien les imprégner de saveurs.
• Une fois la marinade terminée, placez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien caramélisé et entièrement cuit. Pensez à retourner les filets de poulet à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
• Une fois le poulet cuit, retirez-le du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes.
• Servez le poulet caramélisé au sésame chaud, accompagné de riz ou de légumes de votre choix.
• Bon appétit !

Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette à essayer, notre poulet au sésame ne vous décevra pas. Avec sa combinaison de saveurs exquises, sa texture croquante et sa simplicité de préparation, ce plat est sûr de devenir un favori dans votre cuisine. Alors, ne perdez pas de temps et essayez dès aujourd’hui notre recette de poulet au sésame. Vous ne regretterez pas une bouchée de ce délicieux festin. Bon appétit !

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