Bagel au saumon et fromage frais

Table des matières

Succombez à la tentation des bagels au saumon et fromage frais : une fusion savoureuse entre le goût délicat du saumon fumé, la texture crémeuse du fromage frais et l’authenticité du pain bagel. Cette recette rapide et facile à préparer est parfaite pour un déjeuner gourmand. Avec des ingrédients frais tels que la laitue et les oignons rouges, vous obtiendrez un sandwich irrésistible, rehaussé par une touche de jus de citron et d’huile d’olive de Provence. Découvrez ce mélange exquis de saveurs dès maintenant !

Ingrédients :

  • 4 bagels
  • 200g de saumon fumé
  • 150g de fromage frais
  • Quelques feuilles de laitue
  • Oignon rouge
  • Huile d’olive de Provence
  • 15 cl jus de citron
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Coupez les bagels en deux horizontalement.
  2. Passez les bagels au grille-pain pendant quelques minutes pour les réchauffer légèrement.
  3. Étalez le fromage frais sur les deux moitiés inférieures des bagels.
  4. Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage frais.
  5. Ajoutez la laitue et les tranches d’oignon rouge sur le saumon.
  6. Arrosez de jus de citron, d’huile d’olive de Provence et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  7. Refermez les bagels avec les moitiés supérieures.

Régalez-vous avec ces bagels au saumon et fromage frais, une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Que ce soit pour un brunch entre amis, un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger, cette recette polyvalente comblera toutes vos envies. Les notes salées du saumon fumé s’harmonisent à merveille avec la fraîcheur du fromage et des oignons rouges croquants. N’hésitez pas à personnaliser votre bagel en ajoutant vos ingrédients préférés. Maintenant, il est temps de vous installer confortablement, de déguster votre préparation et de vous laisser emporter par cette expérience gustative. Bon appétit !

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