Huile d'olive vierge extra bio de Nyons AOP
- Olives Tanches bio (95% minimum)
- Subtile avec des arômes herbacés en fin de bouche.
23,46€
Médaillée au Concours Agricole de Paris 2022. (Série limitée à 1000 exemplaires)
L’huile d’olive vierge extra bio de Nyons AOP est élaborée à partir d’une seule olive : la Tanche, petit bijoux de la région des Baronnies en Drôme Provençale. Elle peut se caractériser par des arômes d’herbe fraichement coupée, de pomme verte, de noisette ou de notes légèrement beurrées. Retrouvez notre huile d’olive vierge extra bio de Nyons AOP dans notre moulin de Nyons, dans le sud de la Drôme.
Sa conservation est idéale dans cet estagnon qui préserve de la lumière.
Plus de détails ...
Nos oléiculteurs sont selectionnés par nos soins dans la région du nyonsais. Ils respectent rigoureusement le cahier des charges certifié de l’AFIDOL.
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Une huile issue de nos moulins
1
Nous
récoltons
Nous récoltons nos variétés entre octobre et février. Les mois de récoltes dépendent de la variété, de l’utilisation (olives de bouche ou pressées) et du goût recherché. Nous sommes attentifs à la qualité de nos olives et aux bonnes conditions de récoltes pour vous offrir le meilleur.
2
Nous produisons
La fabrication de nos huiles passe par différentes étapes. Nous sélectionnons les meilleures olives, puis viennent les étapes de l’effeuillage, du lavage, du malaxage, du broyage, de la décantation, de la centrifugation et de la filtration. Les huiles sont ensuite mises en bouteille.
3
Nous
préparons
Après les différents procédés de fabrication, nos huiles sont mises en bouteille par les équipes du conditionnement. Nous distribuons ensuite nos huiles et olives via trois canaux de vente directe : nos colporteurs, nos 10 boutiques et notre site internet. Toujours au plus proche de vous pour vous partager notre passion.
4
Vous
dégustez
Plus qu’une expérience, une rencontre autour du goût ! Nos colporteurs et nos équipes sont disponibles pour vous présenter nos produits et pour vous conseiller. Nous vous invitons au coeur de nos moulins et de nos boutiques pour déguster nos huiles à notre bar à huiles. Repartez chez vous avec l’huile qu’il vous faut et régalez-vous !
Livraison gratuite en France métropolitaine sur votre première commande
avec le code : LIVOFFERTE22